うちで、ものすごーく気に入って使っている、
イタリア「サンジュリアーノのマーマレード」です♪

タンジェリンオレンジのマーマレードなんです。



とにかく美味しいので、うちのお店でも売ろう！と思い、問い合わせたところ、
生産量が少なく、なかなか手に入りにくいので、ＯＫがもらえず・・・・・（泣）



でも、あまりの美味しさなので、皆さんに紹介しようと思った次第です♪



この、マーマレード、別名「フェラガモのマーマレード」なんですよ。



どうして？って。



サンジュリアーノ侯爵家は、シチリアに14世紀から続く名門貴族なのですが、
侯爵家に代々受け継がれてきたマーマレードの伝統を現代に受け継ぎ、製品化したのは、
「フィアンマ・ディ・サンジュリアーノ・フェラガモ」さん。

「サルバトーレ・フェラガモ」の長女として生まれ、
サンジュリアーノ侯爵家の現当主と結婚してからも、
フェラガモの副会長として、国際的に活躍した夫人が、忙しいビジネスの傍ら、
この伝統の味の伝承に力を注いだんですって。



私も、このことは、今日知りました（笑）



このマーマレード、
果実が最も熟したときに、手摘みで収穫。早朝5時から収穫し、その日の昼前に瓶詰めを完了する
フレッシュなマーマレードなんです。
冷蔵保存した果実は使わず、保存料、添加物、着色料なども一切使用していないんですよ。



ホント、絶品です！！！



東京でしか買えず・・・・・。（残念。）
下記のお店で、購入できます♪



★チェリーテラス　代官山店

〒150-0033　東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスＤ棟1F
TEL. 03-3770-8728　FAX.03-3770-5268
shop@cherryterrace.co.jp
営業時間11：00～19：00／月曜定休

★チェリーテラス　日本橋三越店
　
★チェリーテラス　伊勢丹新宿店