先日の「壺中天」さんでのワイン会の模様をやっとアップしまぁす











桜海老のクロックムッシュ







オマール海老と生ウニのコンソメジュレ・カリフラワーのクリーム







金目鯛と春野菜のブレゼ・軽いバターのソース







子羊の香草ソース（ワインに合わせて、急遽こちらのメニューに。）







三河産黒毛和牛のステーキ・ジュのソース







今回のメインイベント（!!）　1981 ロマネ・サンヴィヴァン

名古屋を代表するセレブの由奈さまがフランスで購入された
ゴッセとサンヴィヴァンを皆さんでいただきましょう♪・・・というのが、今回の会の発端で。

素晴らしいお心遣いに、心から感謝です







イチジクのコンポート・スパイス風味







小菓子







シンプルなバカラのシャンデリア♪　
椅子はすべてカッシーナのキャブ。
「本物」をさりげなく使っていらっしゃって、全体的にシンプルなしつらえ、とっても素敵でした。







もう１回、この日のワインたち♪
すごいラインナップ！！！　一度でこのようなワインたちと出会えるなんて！
幸せです







女性陣
美しく素敵な女性たちとの出会いは、刺激をたくさんいただきますね！　感謝。

今回のワイン会を仕切ってくださった、心友のとしえちゃん、本当に本当にありがとう♪






美味しいお食事と素晴らしいワインたち、そして・・・
素敵な方々とのとても楽しいひとときは、あっという間に時間が過ぎていきますね♪　幸せ～

皆さまに心から感謝です







仏蘭西料理　壺中天（こちゅうてん）

〒461-0004
名古屋市東区葵１丁目19-30　マザックアートプラザB2F
（東山線「新栄町」駅からすぐです。）
Tel：052-508-8850