先日の「美松」さんでのお食事会です♪



いつものごとく、あっという間に食べてしまって（笑）、「先付」を撮り忘れました



「ロバート・パーカー」が
「今年、最も感銘したワイン」「この価格では信じられないようなワイン」と、
大絶賛の「シャンパーニュ　オブリ」で乾杯♪




入荷してきたばかりで、私もこの時初めて飲んだのですが、
コクがあってとても良かったですよー！
「この味わいを持っていて、この価格なのー!?」と、非常に驚きの美味しさでした！







お刺身も、いついただいても美味しいものを出してくださいます。

先代まではお寿司屋さんだった「美松」さんだからこそ・・・でしょうか。







どんどん食べてしまって、またまた撮影を始めたのが途中からでぇ

肝心な（?）ものすごーく美味しい海老も撮り忘れ。　あーん





















大～好きな穴子。







このかき揚げの天丼も美味しいんです！
赤だしも、ホッとしますよね。







最後は果物で♪







天ぷらに合わせてお出ししたワインがこちら♪


★レザマン・デュ・シャトー・モンペラ

地元フランスワイン界で爆発的な大人気、業界の話題が集中し「神の雫」でも取り上げられた、
あの「モンペラ」の限定ワインです。ワイン名は「シャトー・モンペラの恋人達」。
ロゼもとても人気で、私も大好きですが、白もやっぱり美味しい！
ソーヴィニヨン・ブラン50%　ミュスカデル50%

これからの季節、キリッと冷やして飲みたい１本ですよ！


★シャトー・ル・ピュイ・マリー・セシル

400年以上前から化学薬品を使わずワイン造りをする
「究極自然派ビオディナミ」の辛口白ワイン。
厳しい評価で知られる「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」の2011年版にも4つ星評価！
なんと！　セミヨン100%から造られる辛口の白ワインなんですよ♪

時間が経ち、温度があがってきたらどんどん開いてきて、素晴らしい味わいに！

かなり希少価値の高い、400年も前から完全なるビオディナミの白ワインです。






「美松」さんにお邪魔する度に、「あー、大人っていいわー！」（笑）と、
「年を重ねたからこそわかる大人の世界」・・・そんな風に思わずにはいられないお店です♪


「美松」さん、ご馳走様でした。

皆様♪　ありがとうございました。




美松　みまつ

静岡県浜松市中区千歳町11
電話 053-452-2228