先日、シェフの友人が我が家に遊びに来てくれ、
贅沢にも、いろいろなお料理を作ってくれました♪





我が家が用意したのは、パンとワインだけ～。








まずは、シャンパーニュで乾杯。
こちら、最近入荷したのですが、お手頃シャンパーニュ第三弾！
こちらも、味のバランスがとても良く、かなりおすすめです！









シンプルなカルパッチョの前菜から。









秋の味覚がふんだんに入っている、細いスパゲッテーニ入りの和風スープ。








さぁ、今回のメインイベント～！！！

「シャルドネの天才」「シャルドネの魔術師」とも評される「ヴェルジェ」の「1995 コルトン・ヴェルジェンヌ・グランクリュ」。

グラスに注いだ瞬間から華やかな樽香が飛び込んできて、コクのある味わいの中にも、とても気持ちの良い清々しいとまで感じるようなクリアーな後味。

感動の素晴らしい一本でした！

ブルゴーニュ万歳！（笑）








パスタ一品目。








パスタ二品目。
大人のカルボナーラ。









赤は「2009 ヴォルネイ」で。








メインのお肉料理。
2種類の豚肉の味わいを、存分に楽しめました！





贅沢で美味しい時間はあっという間に過ぎ、
みーんなで酔っ払い（笑）
友人が帰った後は、思いっきりソファで爆睡…な結末でした（笑）






素敵なお花と美味しいお料理、
そして、楽しい時間をありがとう♪

またいつでも遊びに来てね！