そして、

お出しさせていただいたワインは・・・・・





こちらの４種類。

どれも大好評をいただき、とても嬉しかったです！



★シャンパーニュ・ニコラ・フィアット・ブリュット（ブルーラベル）

創設1976年、創始者が唯一現存するシャンパーニュハウス。
創設からわずか30年余りで販売数量フランス国内No.1、世界No.3に！

世界各国のホテルや高級レストラン、エールフランスなど数々の航空会社で提供され、
幅広く支持されています。

この「ブルーラベル」は「ニコラ・フィアット社」の原点のシャンパーニュ。

とてもバランスの良いシャンパーニュで、人気の１本です。
花のようなかぐわしさやオレンジや完熟リンゴ、洋梨などのフルーティーな甘さ、
熟成した樽の香りなど、複雑な味わいや香りが見事に融合しています。

■ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%　　


定価5,775円→なんと！今なら特価4,200円です！






★2011　ラ･プール･デュ・ブラン 　　　-ル・トン・デ・スリーズ-

　「Le Temps des Cerises」は「桜の頃」という意味。
シャンソンの題名にもあり、周りにある山が、開花の時期には桜色になることから付けたそう。

オーナーの優しくてナチュラルな「アクセル・プリュファー」の人柄通りのワイン。

柔らかくて果実味いっぱいのワインはパリのビストロでも大人気！

実は、この白ワインはまだリリースされたばかり！

畑の半分を収穫し、残り半分を過熱するまで待って遅摘みにし、その2つの果汁を合わせて造った
白ワイン。しっかりした骨格があり、甘みを感じるほどの果実味と旨みで
ボリューム感いっぱいの味わいです。

■シャルドネ100%

定価3,150円






★2009　エポレ・ジュテ シノン -ドメーヌ・カトリーヌ＆ピエール・ブルトン

フランス全土の自然派生産者のリーダーとして組織的に各地でワイン会を行うなどの
活動の中心的存在であり、若い生産者たちにも慕われる存在。

パリの自然派ワインバーやワインショップでは大人気の定番商品！

この面白いラベルは、ウエイトリフティングのジャークを意味する言葉から
友人のアーティストに「構えて、さあ、飲み干せ！」といったイメージで描いてもらった１枚。

まさしく、今飲み頃です！

骨格もきちんとありながら、上質のカベルネ･フランらしい豊かな果実味と柔らかなタンニン、
きれいな酸味が心地よいエレガントなスタイルの赤。

■カベルネ・フラン100%

定価2,919円






★2011　アド・アストラ　　　　-ファットリア・ニッタルディ-

初リリースから「サッシカイア」や「オルネライア」などのワインの評価よりも上を行き、
超入手困難の幻ワインとなった上級キュヴェ「ネクターデイ」を、
なんと！2008は「ガンベロロッソ」で上回る評価で、まさに「伝説のセカンド」。

2011も素晴らしかったです！！！

【アド・アストラ＝星に向かって。・・・困難を克服して栄光を勝ち取る。】という意味。

熟したベリー系の果実が優しく包み込んでくれるようなエレガントさを持ち、
しっかりとしたタンニンを持ち合わせながら、柔らかい優しさもあり、
長い余韻にも豊かな果実味が満ち溢れます。流れ星の美しいラベルも魅力！

■サンジョベーゼ30%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、メルロー20%、シラー20%

定価3,745円→特価3,500円







片付けたビンたちが、偶然にも、流れ星がいっぱい溢れているように見えたので、
思わずパシャリ♪

美しいエチケットも印象的なワインです！






店頭での販売もしておりますので、どうぞお早目に！！！