久しぶりの更新になってしまいました

すみません






先日のSALAのワインクラスの皆さんとのお食事会の模様です♪



中華料理の人気店「伊部」さんで。

繊細で上品な味わいが魅力なんです！








前菜（みやじ豚の自家製ハム、砂肝のピリ辛和え、自家製ピクルス）








前菜（奈良産合鴨ロースと葱の山椒風味）








前菜（押し豆腐の和え物）








前菜（さんまのスモーク）








松茸と蟹の茶碗蒸しスープ








今年初の松茸～！秋の香りですね！








赤イカの炒め物








イズカサゴの葱生姜蒸し








黒酢の酢豚








きのこと叉焼の伊府麺（イーフーメン）








柔らかくて滑らかな杏仁豆腐、濃厚で香り豊かな杏仁豆腐、マンゴープリン

本当は、３種の中からひとつを選ぶのですが、

「どれも魅力的過ぎて、選べない！（笑）」・・・ってことで、

女性陣はみーんな３種すべてをいただきました！　








これは、杏仁の種だそうです。

伊部さんが、皆さんに説明をしてくださいました。

一粒かじってみたら、確かに杏仁の味が！








お料理に合わせたワインたち♪



どれもお料理に合って、皆さんに喜んでいただけて、ホッと一安心






お食事会は、どのクラスもそうなのですが、皆さんの距離がまたグッと近くなるんです♪

美味しいお料理とワインがあって、共感し合えるワインの仲間がいて、楽しい会話があって・・・・・

私も、皆さんとのお食事会のひとときは、とても大好きな時間です！！！






皆様、ありがとうございました！

そして、

伊部さん、美味しいお料理と温かいおもてなしをありがとうございました！






中国料理　伊部

静岡県浜松市東区上西町68-18
053-462-2082

11:30～14:00(L.0) 18:00～21:00(L.0)
定休日 日曜日