Flowine

2016年01月28日

ワイン教室のお食事会はこんな風に。


ワイン教室のワンクールは6回なのですが、

ワンクール終了後の7回目には必ず、

和洋中さまざまなお店で、

お料理とワインのハーモニーをお楽しみいただくんです♫





昨年の秋の

「浜名湖オーベルジュ キャトル・セゾン」さんでのお食事会の模様を。


タイミングを逃して掲載できていなかったので、

ご紹介を兼ねて〜。





晩餐会スタイルは、毎回、ワクワクと心躍ります!








今回は、贅沢にも、高級食材の「オマール・ブルー」尽くし!











































この嬉しそうな顔!(笑)

お仕事とは言え、お食事会は私も楽しみな時間なんです♫








ちーっと赤い顔にもなっていたので(笑)モノクロにしてみました。

ちーっと、モワ〜っともさせてみました。

加工 バンザイ!(笑)








いつもお世話になっている、ソムリエールの彩乃さん♥︎








キルシュを使って…








ブルーの炎が!








美しいデザートの演出♫

今回のテーマ「オマール・ブルー」のブルーにも掛けたそうです。

素敵な心遣い!!!








美味しいデザートでした!















お料理に合わせてセレクトしたワインたち。

私もお料理をいただきながら、ハーモニーをチェックします。


いろいろな合わせにもチャレンジしながら、

意外に合った…
想像より合わなかった…

など、私もいつも勉強ですねぇ








「The 宝塚。」的な?(笑)

こちらのクラスは、珍しく、女性ばかりのクラスなんです。

10クラスの中で、女性ばかりのクラスは2クラスだけですね…








女性ならではのいろいろな話題でも盛り上がる、楽しいクラスです!





…と、こんな風に、

ワンクール終了後のお食事会が開催されているのでした♫






先日、新しいNHクラスが開講になったばかりですが、

とても嬉しい事に、
また新しいクラスのご要望も続々といただいておりまして、

新規募集の際には、

こちらのブログ、Facebook、HPでご案内させていただきますので、

ぜひ、チェックしてみてくださいね!



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