今日は、「幻のオリーブオイル」をご紹介しまぁす♪


もう、ご存じの方もたくさんいらっしゃるかとは思いますが・・・♪






「DAURO　ダウロ」


スペイン・カタルーニャ地方で造られる世界最高峰のオリーブオイルなんです。
世界中の食通が競って探す特別なオイルが、この「ダウロ」なんですよぉ。

スペインのトップレストラン、あの「エル・ブジ」のシェフも絶賛し、
フランスの三ツ星レストランでも使用されています。


私も、初めて味わった時、「ジュースみたい！！！」と
スルスル飲めてしまうくらいの美味しさでした♪


ピスタチオ、リンゴ、アーティチョーク、バナナ、レモンフレイヴァーと心地よいタンニン。
まさに世界最高品質。

「ノーベル賞受賞式典」の公式ディナーでも供されるくらい
評価の高いオリーブオイルなんです。



通常価格4,725円　→　特別価格3,675円です！











「AUBOCASSA　アウボカーサ」


「ダウロ」のさらに上のクラスのオリーブオイル。

こちらも、スペイン、マジョルカ島の「アウボカーサ村」にある極上の「アルベキーナ種」100%で
極少量柔らかく搾られます。

まさに、こちらも、フレッシュ・ジュースのような爽やかで繊細な味わい。

極上の逸品です。

こちらも、「ダウロ」同様、「ノーベル賞受賞式典」の公式ディナーで使用されています。

原料となるオリーブの実に余計なストレスをかけないため、通常4キロの実から約1000ml
しぼるところを、同じ量の実から半分の500mlしか採らないそうです。

収穫したその日のうちにすぐにしぼって瓶詰めするため、オリーブがまったく酸化せず、
そのままフレッシュなオイルとして閉じこめられます。

毎年極少量しか造られず、本当のグルメたちが買い占めてしまうため、
市場に出ることがほとんどないということが、「幻のオリーブオイル」と言われる所以です。



通常価格　6,300円　→　特別価格　4,725円です！








いずれのオリーブオイルも、うちの父がもう長〜いことお付き合いさせていただいている方が
見つけてこられたんですよ♪



おそらく、うちが、どこよりも特別価格です！！！



私の「超〜おすすめオリーブオイル」です！

ぜひ、「幻のオリーブオイル」お試しになってみてください！