皆さん！　あの、「大岡弘武」さんのヌーボーが到着しております♪



以前にもご紹介しましたが、「大岡弘武」さんは、フランスのコート・ド・ローヌで
「自然派ワイン」を造っていらっしゃる、数少ない若手の日本人醸造家で、
うちも、コーナーを設けて、ものすごーく応援している方なんです♪



昨年の大岡さんのヌーヴォーが大好評で、今年も、続々とご予約をいただき、
嬉しい限りです♪



白：ヴィオニエ70%、シャルドネ30%　　

赤：シラー80%、ガメイ20%


白は、かなり澱がありますが、「自然派ワイン」ならでは♪
発酵による炭酸ガスもちょっぴり残っている状態です。
ちょっぴり甘味も感じられる、個性的な味わいです。

赤は、シラーとガメイのブレンドがとてもバランス良く、フレッシュで、
ブドウの凝縮感が感じられるのが、魅力的です♪


ラベルは、大岡さんのお子さんの誕生年よりこのヌーヴォーを造り出したことから、
このような可愛らしいラベルになっています♪







さぁ、今年も、大岡さんが１本１本丹精込めて造られたヌーヴォーを、飲みましょう！！！


早くしないと、売り切れちゃいますよぉ～！