2011年08月05日
夏に飲みたい癒し系白ワイン
またまたワイン会やワイン教室、お食事会などなど・・・・・・で、バタバタな第1、第2週です。
でも、本当にありがたいことです!
私も大好きな1本で、昨日のワイン教室でもご紹介し、とても評判が良かった
「夏に飲みたい1本!」な、アルザス グランクリュ畑のリースリングをご紹介します!!!
「ドミニク・エ・ジュリアン・フレイ」が造る
「アルザス・グラン・クリュ・リースリング “フランクシュタイン” 2009」
ビオディナミ農法による自然派ワイン。
ひとことで言うならば、
「ほっと落ち着く」癒しのニュアンスが感じられる白ワイン。
尖ったリースリングではなく、果実味、酸味共にとてもバランスがとれた、癒し系の味わいながら、
飲むほどに豊かさも実感できる、そんなワインです。
家族経営でがんばっていらっしゃる、フレイ一家のワイン造りに対する真摯な姿勢が、
味わいとなって伝わってくるようです!
定価は4,000円台前半です。
夏の晴れた空の下で、キリッと冷やして飲みたい1本!
爽やかで晴れやかな気分になること、間違いなし!ですよ♪
でも、本当にありがたいことです!
私も大好きな1本で、昨日のワイン教室でもご紹介し、とても評判が良かった
「夏に飲みたい1本!」な、アルザス グランクリュ畑のリースリングをご紹介します!!!
「ドミニク・エ・ジュリアン・フレイ」が造る
「アルザス・グラン・クリュ・リースリング “フランクシュタイン” 2009」
ビオディナミ農法による自然派ワイン。
ひとことで言うならば、
「ほっと落ち着く」癒しのニュアンスが感じられる白ワイン。
尖ったリースリングではなく、果実味、酸味共にとてもバランスがとれた、癒し系の味わいながら、
飲むほどに豊かさも実感できる、そんなワインです。
家族経営でがんばっていらっしゃる、フレイ一家のワイン造りに対する真摯な姿勢が、
味わいとなって伝わってくるようです!
定価は4,000円台前半です。
夏の晴れた空の下で、キリッと冷やして飲みたい1本!
爽やかで晴れやかな気分になること、間違いなし!ですよ♪
Posted by Naomi at 13:32│Comments(0)
│ワイン
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