今日は、とーっても久しぶりに「健康診断」なんぞに行ってまいりました。


身長が・・・・・ちぢんでるぅぅぅぅ～～～（ギャーーー！）

体重が・・・・・まぁ、キーーープ。（セーフ。・・・でもないが。）

体脂肪が・・・・・「ちーっと多いかな？」と、先生。（あーん。）

血圧は・・・・・超低ぅ～～～。　（だから、朝起きられないんだわっ。）
　　　　　　　　上８７　下５５　（まぁ、いつものことだしぃ。）

血液検査は・・・・・血ぃ採られるところは見れないのぉ。（早く終わって。）

心電図やレントゲン、その他もろもろ・・・・・。



一通り終了後の検診。

「大丈夫！異常なぁし！！！」と
先生から太鼓判を押され、ホット一安心♪



でも！
身長って、年齢と共にちぢんだりするのぉ？？？


かなり、そこにはこだわっているNaomiなのでした。



・・・が、
やはり、健康が何よりも一番大切ですよね。　ありがたいことです♪

元気が一番！

明日も、張り切っていきましょ♪
  

肴町にあるウエディング・ジュエリー専門店「ファーストダイヤモンド」さんが、
ただ今、「オーダーメイド★ウエディングジュエリーフェア」を開催されています♪







そして！！！

↓　こちらのご案内にもあるように







うちの、この可愛らしいハートのラベルのワインが、
なんと！ご成約された方へプレゼントされるんですぅ♪　キャー♪







ゴールドのハートが、幸せを運んできてくれるような感じですよね！



このワイン、「GRAND COEUR　グラン・クール」というワインなんですが、

かの有名な「Ch. ラフィット」「Ch. ラトゥール」「Ch.マルゴー」 など、
名門格付けシャトーを統括する「グラン・クリュ格付け審議会」の会長である
「フィリップ・カステジャ」氏が、手がけたワインなんです。

「大いなる情熱（GRAND COEUR）」をかけて造り上げたワインが、この「グラン・クール」です。


さらに、「COEUR」は「心」や「愛」という意味も・・・・・！


今回のプレゼントに、まさしくピッタリな！ワインなんです♪





「ファースト・ダイヤモンド」さん、私の友人夫妻が経営されているんですが、
スタッフの方々も、とても感じがよく、
親身になって「世界でたったひとつのお二人のリング」を、作成してくれますよ～♪









「ウエディング・ジュエリー」だけでなく、普段使いできるものやハワイアンジュエリー、時計など、
いろいろな商品も扱っていらっしゃるので、ぜひ！！！





ＦＩＲＳＴ　ＤＩＡＭＯＮＤ　ファーストダイヤモンド

静岡県浜松市中区肴町319－1　NOAHビルディング
053-413-1111
営業時間 ： 11:00 ～ 19:00
定休日 ： 水曜日

http://www.1st-diamond.jp/index.html
  

「幻のシャンパン！」と言われている「ジャック・セロス」。







先日、奇跡的に入荷してきたのですが、
あっ！という間に完売。



あーん（泣）。

まだまだ、勉強中・修業中なNaomi は、飲んだことがありませぬ。

飲んでみたかったぁぁぁぁぁ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（大泣き）。








しかぁ～し！



うひひひひ～♪



相方・・・もとい、ダーリンが（こんな時ばっかりはダーリンで（ブヒッ。））
個人的に買ってくれ、
次回の「秘密のワイン会」で、みんなで飲もう！ということに♪



いやーん♪



もう、嬉しくて、嬉しくて、またまた小躍りでっす♪♪♪　（アホだっ。）



「ジャック・セロス」とは、ぶどう栽培から瓶詰めまですべてを手がける、
「レコルタン・マニピュラン（ＲＭ）」。


化学肥料や殺虫剤は一切使用せず、発酵も天然酵母を使用し、
シャンパーニュ地方では珍しく「ビオディナミ農法」を実践されています。
　　　　

生産できる本数が、1年で4,000ケースしかなく、そのうち日本のワインショップに卸されるのは
せいぜい300本前後。
なので、リリースと同時にあっという間に市場から姿を消してしまう程、大人気で、
「レコルタンのカリスマ」と呼ばれており、
「幻のシャンパン」と言われる所以です。

「いくら高くても買いたい！！！」という人が後を絶たないんですよぉ。




残念ながら、また入荷するのは、来年です。







あーーーー！！！
楽しみだぁ♪
  

ずーっとずーっと気になっていた
自家焙煎豆＆カフェ　「noncurante」さん。


やっと念願かなって、行ってきました♪







想像通り、とっても素敵で、センスの良さを感じるお店でした。







時間がゆっくり、ゆっくり、流れていく・・・・・そんな居心地の良い空間。


私は、「noncuranteブレンド」をいただきました♪


あー。至福の時！

素敵なカフェで美味しいコーヒーをいただきながら、ゆっくり過ごす時間って、
ホント、たまらなく幸せ♪







こだわりの珈琲豆たち。







↓　こちらの珈琲豆を購入しました♪

「カルモシモサカ」

ブラジルに渡って50年の下坂匡さんが丹精を込め、絶妙のバランスに作り上げた
「カルモシモサカ」ビーンズ。
日本人の手による珈琲豆だけに、日本人の嗜好にピッタリと合うんですって♪

この豆に出会って、このお店を開かれたと言っても過言ではないくらい、
オーナーが惚れ込んでいらっしゃるそうです♪

素敵だなぁ・・・・・。







ウッドデッキの席は、嬉しいことに、ワンちゃんＯＫなんですよ！







オーナーさんのご友人お二人が、うちの師匠のワイン教室に参加してくださっているとのこと♪
つながっていて、とても嬉しくなり、小躍りしてしまいたくなる（笑）Ｎａｏｍｉなのでした。



今度は、うちの「アンジェラ姫」と、師匠とママリンを連れて、お邪魔したいと思います♪





noncurante ノンクランテ

浜松市富塚町1618-120
053-473-0848
10:30～19:00　（ランチタイム11:30～14:00）
[定休日]　毎週月曜日、第3日曜日

http://homepage2.nifty.com/noncurante/index.html


  

またまたいただいちゃいました♪



花畑牧場の、今度は、「夕張メロン生キャラメル」！



人気の商品を、自分が苦労することもなく、
味わうことができるなんて、なんて、幸せなのぉ～～～（泣）



本当に感謝です♪　ありがとうございます！！！



さて。

今回の夕張メロン味ですが、

夕張メロンの風味はなかなかあり、もちろん美味しいのですが、
個人的には、スタンダードの塩キャラメルの方が好きかな？



でも、でも、
またまた人気のお菓子を味わうことができて、
とーっても幸せでしたぁ♪

  

たくさんのお客様にご愛用いただいている
うちの「２本で1,500円（税別）」コーナー♪



ケース単位でまとめ買いされるお客様も多数いらっしゃるんですよぉ。
（組み合わせ自由なんです！）

地方発送も多数承っております。

皆さま、いつも、ありがとうございます♪




こちらのコーナーは、その昔、まだ誰もワインを扱っていない頃に


とにかく、ワインを敷居の高いものにせず、たくさんの方に
気軽に美味しく飲んでいただきたい・・・。

お酒の中でも、身体にやさしいワインを少しでも多くの方に広めていきたい・・・。


そんな師匠の熱い思いから登場した、師匠こだわりのコーナーなのです。




なかなか、いろいろなワインが値上がりしてしまったりして、
変更せざるを得ないものもあったりするのですが、
その中でいろいろ試行錯誤しながら、なんとか、踏ん張って（!?）
コーナー展開をしています。



すべて師匠がテイスティングして、納得のいくものしか置いてありません。
（うちのワインはすべてそうです！）



そして！
実は、この価格では買えないようなワインばかり・・・なんですよぉ♪



デイリーユースには、とってもお役に立てるコーナーです♪




そんな、師匠のこだわりと熱い思いのコーナー、
ぜひ、ご活用くださいね♪
  

マイケル・ジャクソンさんが亡くなられましたね・・・・・。


まだ５０歳・・・だなんて。（涙）


ちょうど、マイケルの全盛期が私の青春時代（?）だったので、
（ややっ、年がばれるぅ～）
東京でのコンサートも行ったなぁ・・・と
朝のニュースを見ながら、ふっと、その頃を思い出し・・・・・。


コンサートでは、ものすごく感激屋さんなのか、
泣いてしまう姿もあったりして。


ホント、一世を風靡しましたよねぇ。


でも、
美への意識が強すぎたのか、整形、整形で、どんどん変わっていき、
そして、
「マイケルって、黒人だったよねぇ？　んんっ？？？」
と思う程、白くなってしまったり・・・・・。


無理がたたったのかしらぁ？


何だか、朝から寂しいニュースでした。


ご冥福をお祈りします・・・。

  

今使っている、私めの携帯でっす♪


うふふ。

プラダのシルバーのものなんですぅ。



先日フランスに行った際、フランス人は、パカッと開く携帯を使っている人がいないことを発見し、
これまた、小さい携帯で話しているパリジェンヌの姿が、格好よくって～！
（かなりアホウでミーハーなＮａｏｍｉでっす（笑））

以前の携帯が傷だらけになっていたこともあり、
知り合い経由＆ポイントで、かな～りお安くゲットしたんですぅ♪　キャッ！







で～も！


かなり、使いにくい・・・・・（汗）


電話をかけたり受けたりするのは、いいのですが、
難点はメール・・・。


この「タッチパネル」っつーもんは、ホント、やりにくくてぇ（涙）


メールが速く打てないじゃんかぁ～～～。



相方いわく。
「セレブは、時間に余裕があって、ゆっくり優雅にメールするから、
使いにくい・・・とか関係ないんじゃない？」



・・・・・。

まったくもって、おっしゃる通りでございます。



やっぱり、セレブじゃあない人が持つと、こーゆーことになるんですねぇ（苦笑）



トホホ。

  

最近一番気になっているもの・・・・・


「白いたい焼き」。


皆さんはもう召し上がりましたぁ？


幸町のお店も、
鴨江のお店も、行列ができていますよね～。


残念ながら、まだ、食べてないんですが、
モチッとした食感のたい焼きらしいですねぇ。


並んだりするのが、超～～～苦手な私（トホホ。）


今、とーっても気になっているので、
並んでみるかっ！（笑）
  

ジャーン♪







アンジェラ姫の新しいお洋服です♪



今、２週間に１回名古屋までワインの勉強に行っているのですが、

ワンちゃんのかわいい～お洋服やグッズを扱っているお店を見つけて、

名古屋に行く度に、アンジェラにお洋服をたーんと買ってきてしまう

かなり、イッチャッテル（!?）私めです（笑）







姫もごっ機嫌～♪　（ホントかよっ？？？）



先日は、アンジェラの主治医の木下先生にも、

「かわいいねぇ！！！　こんな洋服があるんだねぇ♪」

と、お褒めの言葉をいただき、

またまた、エスカレートしてしまう、Naomiなのでしたっ（笑）




お店は、名古屋 栄にある「ラシック」６Fの「Harness＊Dog」さんです♪
  

先日、今日６月２０日OPEN！の

エステサロン「サロン・ド・ブランジュール」さんの

エステティシャン亜弥子さんがご挨拶にお店に立ち寄ってくださいました♪





ブライダルエステを始め、フェイシャル、リラクゼーションなど・・・のメニューが
あるようです♪



肌別（敏感・脂性・乾燥肌）でのメニューもあるみたいで、
とっても魅力的♪

私は、結構、肌が敏感なので、こういったメニューは嬉しいですね。



オープニング・キャンペーンで、体験エステが、
通常6,300円→半額の3,150円になるようですよぉ！



ご優待の券がうちに置いてありますので、ぜひ、ご興味のある方は、
Naomiまでどうぞ！！！



不況真っ只中な世の中ですが（トホホ）、こういう新しく始まるお店があるっていうのは、
いいことですよねぇ♪


亜弥子さんとお会いして、私もパワーをいただいた次第です♪


さぁ、私も張り切っていこー！！！




サロン・ド・ブランジュール
〒432-8002浜松市中区富塚町919-417
TEL/FAX 053-473-0908
http://blancjour.lade.jp/
  

「パリのお菓子レッスン」というお菓子教室をなさっている大城美加さんと、
ワインの会を一緒にやってみよう♪と、ただ今企画中です。




（写真はイメージです。）



大城さんは、鹿谷町のご自宅で、お菓子教室を主宰されていらっしゃいます。
SBS学苑の講師もなさっています。


以前のインテリアの仕事の時に扱っていた、イタリアの「Euromobil」キッチンが
大城さん宅にあり、そちらのキッチンを使ってお教室をされているんですよぉ♪
素敵～♪


私も、お菓子★大大大好き♪なのですが、もっぱら食べる方専門でして・・・・・（笑）


でも、とっても人気のあるお教室なので、ぜひ、行ってみたいです♪


ご興味のある方は、ぜひ、下記のHP＆ブログをご覧になってみてくださいね！
（うちのワインたちも載せてくださっていました♪　ありがとうございます！）



大城美加さんお菓子教室HP
http://www.oshirosweet.com/oshirosweet/


ブログ
http://mikaoshiro.exblog.jp/
  

新しいコースのワイン会が７月から始まりますが、
まだ若干名、空きがありますので、そのご案内です♪


超～入門的な内容のコースになっておりますので、
どうぞ、お気軽にご参加くださいね！！！







★ワイン会「入門コース」

日時：　７月２日（木）１９：３０～（約２時間）　スタート

　　　 　毎月第１木曜日　全６回
　　　 　（７月２日・８月６日・９月３日・１０月１日・１１月５日・１２月３日）

　　　 　６回終了後、レストランにてお料理とワインとのマッチングを楽しんでいただく
　　　　 「お食事会」を開催いたします。

場所：　ワインハウス新美　地下テイスティングルーム

会費：　３，１５０円×６回＝１８，９００円　（初回にまとめてお支払いただきます。）

内容：　毎回、パンとチーズと一緒に、５種類のワインを試飲していただきながら、
　　　　　ワインの基礎知識をお話させていただきます。


お申込み・お問い合わせは、TEL　　０５３－４５４－５６６８
　　　　　　　　　　　　　　　　　E-Mail　niimi-wine@nifty.com　まで。
  

先日のフランスでは、本当にいろいろと美味しいものを
いただいてきました♪


やはり、さすが、フランス！


カフェ、ビストロ、レストラン・・・・・
どこに行っても、満足できる味で♪


その中でも、今回、ものすごーく気に入ってしまった
Ｎａｏｍｉ一押し！のパリのお店を、ご紹介しますね♪





まったく酸化防止剤を使っていない、完全なる自然派ワインと
こだわりのオーガニック素材で作るお料理の数々を出していただける
「ラシーヌ」さん。





パリの最も古いアーケード「パサージュ・デ・パノラマ」にあります♪













非常にシンプルなお料理の数々なんですが、素材の旨味を存分に引き出しているのが
ホント、すごい！



そして・・・・・
うちの父がもう長いことお世話になっており、懇意にさせていただいている
ワインのインポーター「ラシーヌ」さんと偶然同じ名前だったのですが、
支店ではありません（笑）







でも、後からわかったんですが、このお店のオーナーというのは、
料理人であり、ロンドンで自然派ワインの輸入会社を運営する
「ピエール・ジャンクゥ」という方で、
ラシーヌの合田さんとはお知り合いなんだそうです。

ピエールは、フランスの自然派ワイン界でも、酸化防止剤非使用醸造ワインの造り手の
熱狂的な応援者であり、妥協を許さない方だそう。

「More than organic　有機栽培を超えるワイン」は、
彼の哲学と情熱を表現するものだそうです。



このビストロをＯＰＥＮさせる時に、
合田さんたちに
「この名前を使ってもいいかな？」というお話もあったんですって♪







フランスに行く前にいろいろとリサーチしていた時に
「どうしても、このお店に行きたい！」と、思って行ったお店が、
そういうご縁だったとは！！！



そして、さらには♪

今回訪問させていただいたんですが、フランスでワイン造りをされている
「大岡弘武」さんにもおすすめされたお店で、予約も取っていただいたんです♪

大岡さんのワインも置いてありました♪



嬉しいご縁のお店「ラシーヌ」さん、
ぜひ、フランスに行かれる際には、お立ち寄りくださいね♪


ホント、絶品です！！！





Racines　ラシーヌ
8, Passage des Panoramas　パサージュ・デ・パノラマ
Paris, 75002
+33 1 40 13 06 41

  

今日は、暑い一日でしたねぇ♪


レストランのお客様の所にワインの配達に行ったら、

ひまわりが一足早く飾ってあり、

ラジオからはサザンが流れ・・・・・。







もう、夏がそこまで来てるんですね♪


新しい季節の予感がするのって、何だかワクワクしますね！

  

「ラデュレ」のマカロンのお話をさせていただいたので、

もうひとつ、マカロンのお話を♪







先日いただいた「ホテル西洋銀座」のマカロン。



こちらのマカロンも、とっても人気があることは前から知っていて、

一度食べてみたいなぁ・・・と思っていたら、

嬉しいことに、いただいちゃったんです♪　　キャッ！　感謝♪



薄くて少し平っべたいマカロンに、ラム酒の利いたレーズンとバタークリームを挟んだ、

レーズンウィッチのようなマカロンなんです。


上品な味わいで、中のレーズン＆バタークリームと、しっとり感のある生地とのバランスが

とってもいいなぁ♪と思いました。


個包装もちょっとレトロ感があって、いいですね♪



日経プラスワン「おすすめホテルスイーツ」ランキング（2008.5.24）でも、

全国第1位に選ばれたんですって！



あー。

ホント「美味しいお菓子」って、幸せな気持ちにしてくれる食べ物ですよね～♪

そして、そして。

「ワイン」は、幸せな気持ちにしてくれる飲み物♪ですっ！（笑）


  

「マカロン」で有名なフランス洋菓子店の老舗「ラデュレ」は、

本場フランスでも、マカロンを買うためにフランスの方たちが行列になっている程、

大人気でした♪






路面店よりも比較的列が少なかったので、私が今回買ったのは、

プランタンに入っている「ラデュレ」。








フランス「ラデュレ」の「マカロン」を食べましたが、やはり、美味し～い！！！


日本でも、いろいろなお店の「マカロン」を食べましたが、やはり、「ラデュレ」は

抜きん出ている味わいでした♪


「マカロン」・・・・・って、色といい、まぁるい形といい、

幸せを運んできそうなお菓子ですよね♪




さすがは、「ラデュレ」のマカロンでした！






パッケージといい、お店の作り方といい、女性の心をギュッとつかむ所も

さすが！です♪



銀座三越にも、サロンができたので、今度行ってみたいなぁ♪


  

またまた、髪型を変えましたっ。

一回、ロングから肩くらいまでバッサリ切ったのですが、

そこから、またまたボブに♪

「ボブ」・・・って、アメリカ人になったわけじゃあないですよ。
（まったくもって、くだらないっ。（笑））


ホントは、あごのラインまでいってしまおうか・・・とも思ったのですが、

いつもお世話になっている「理髪館」のオーナー 熊切さんと相談し

段階的にいこう・・・ということになり♪



スタイルを変えるのは、とってもいい気分転換になりますね♪



「理髪館」さん、もう長～いこと、信頼してお任せしているサロンです。

  

先日、師匠のワイン教室の生徒さんから、

田中義剛さんの「塩キャラメル」をいただきました♪

行列ができる程、とても人気なんですよねぇ。

ちょうど偶然にも、同じタイミングで生徒さんお二人から頂戴し、

食べてみたかったので、とーっても嬉しかったです！！！





やはり、騒がれるだけのことはありますねぇ♪

割と甘みは強いんですが、口の中に入れると、

溶けるような味わいと美味しさで、あっという間に口の中から消えちゃいます（笑）


食べてみたいなぁ・・・と思っても、なかなか並んだりするのは、苦手な方なので（汗）

それは、それは、嬉しかったです！


ありがとうございました♪

  

先日フランスに行った際、いろんなレストラン、ビストロ、カフェに

行ったのですが、いわゆる高級ホテル・レストランでは、この２種類の

ガス入りウォーターのどちらかが、置いてあるのに目がいきました。



ひとつめは・・・





「シャテルドン」


フランス王ルイ14世に愛された｢太陽王の水｣として名高いプレミアムミネラルウォーター。

「お水のドン・ペリニヨン」とも言われています！

上品な泡と洗練を極めた味わいが特徴で、ワインのように様々な料理との相性もいいんです。




もうひとつが・・・





「サン・ジェロン」


「ミネラルウォーターの女王」という肩書きを持つ程、フランスでは有名なんです♪

ボトルデザインは、画家でデザイナーの「アルベルト・バリ氏」によるもので

かなりスタイリッシュ！　こちらの方が、やや強い味わいです。

フランスの高級レストランの世界では話題のお水で、

ナチュラルミネラルウォーターの最高峰です。


日本ではまだ置いてある所があまりないんですが、

うちには、これ、置いてあるんです♪

そして、うちのお客様のレストランでも、ホントによく出る程、人気なんですよぉ！



いずれのお水も、ミネラル分が豊富で、身体にもいい！！！



そして、気になるお値段ですが・・・・。


１本　１，２６０円。


味もプレミアムですが、値段もプレミアムですね（笑）

ですが、この価格には納得できる味わいです♪


ぜひ、ぜひ、一度お試しになってみてください。