今日は、私の大好きな作家さんをご紹介します。

「佳川奈未」さん。




プロフィールは・・・
佳川奈未(よしかわ　なみ)さん。
作家。神戸生まれ神戸育ち。東京在住。
20代の頃より、アンドリュー・カーネギーやその理論を受け継いだナポレオン・ヒルの
「成功哲学」「人間影響心理学」、ジョセフ・マーフィーの「潜在意識理論」「自己実現法」などに
惹かれ研究を続け、それを自ら実践し、無一文から大きく富を築く結果を得る。
その現実を、キラキラ・ハッピーな路線で展開すべく、“ミラクルハッピーなみちゃん”という
ユニークなキャラクターとして自己を誕生させ、多数の著書を生み出している。


精神世界のこと、自己啓発、宇宙の真理・・・などを
とてもわかりやすく書いていらっしゃっていて、
非常に感銘を受け、奈未さんの本はほとんどもっているくらい、大好きな作家さんです。

とても前向きになれる本ばかりです。

ブログもとってもいいですよ～♪

http://miraclenami.blog117.fc2.com/

私にとって、心のよりどころになるような本の出会いでした。

本の出会いも、そして、人の出会いも、本当に大きなことですね・・・。

感謝。
  

先日、東京に行った際に、久しぶりに銀座の「たちばな」さんにお邪魔しました。

「たちばな」さんは、「かりんとう」の名店なんです♪

「かりんとう」だけの専門店。

こだわりを感じます。



久しぶりにいただきましたが、やっぱり、美味し～～い♪♪♪

ホント、洗練された上品な美味しさなんです。

太い「ころ」と、細い「さえだ」がありますが、「さえだ」がおすすめです。



残念ながら、地方発送はされていません。

銀座に行かれたら、ぜひ、お土産におすすめです！！！



かりんとう　たちばな

東京都中央区銀座８－７－１９（江安ビル１階）
TEL：03-3571-5661
営業時間：11:00～19:00（土曜日は～17:00）
定休日： 日曜・祭日
  

これ、以前にもご紹介した、銀座のセレクトショップ「カルタゴ」さんの25周年のＤＭなんです。

オーナーの小川さんを始め、スタッフの方のやんちゃ時代（!?）のお写真がＤＭに。

もう、ナイスすぎる♪（笑）

今と全然違うのが、これまた、ナイスなんですよぉ。

先日、東京に行った際お邪魔したのですが、
お客様皆様に、
「いやー、何だか元気をもらったよ～。ありがとう！」と言われ、とても喜ばれたそう。

ホント、不景気だ、殺人だ・・・と暗～いニュースばかりですが、
そんな中、不景気もぶっ飛ぶくらいの（!?）インパクトのある、ＤＭをいただき、
私も、たくさんの元気をもらっちゃいました。

小川さん、皆さん、これからもますます格好いいおじさまで、ますますお元気で、
ご活躍くださいね。
「カルタゴ」さんの、ますますのご発展をお祈りしています♪


CARTHAGO　カルタゴ
東京都中央区銀座1-5-1 第三太陽ビル1F
TEL.03-3562-2323
営業時間： 11：00～20：00  

昨日は「ボジョレー・ヌーボー」の解禁でした♪





朝早〜くから、お客様がご来店され、
（毎年、朝早くから、本当にありがとうございます！）
それはそれは忙しい一日でしたぁ。

毎年ご好評いただいている「はかりうりヌーボー」のご予約も、
とてもたくさんのお客様から頂戴し、
そして、当日も、たくさんのお客様にご来店いただき、
本当に嬉しい一日でもありました。

日本全体の「ボジョレー・ヌーボー」の入荷量は、昨年の20%ダウンにも関わらず、
うちは、昨年よりもupさせていただき、
お客様皆様に、心から感謝です。

心をこめて・・・
本当に、ありがとうございます。





ワインは、天候にとても左右されるもので、その年の「ヌーボー（新酒）」の
「出来・不出来」を言ったりしますが、
「ヌーボー」は、「その年の自然の恵み」を真っ先にいただけるものと考えると、
「出来・不出来」などではなく、やっぱり、とても感謝すべきものではないかな？
そんな風に思います。

「今年はさぁ・・・・・♪」なんて、みんなでワイワイ言いながら、
「ヌーボー」を飲むのも、楽しい飲み方のひとつだと思うなぁ♪

昨日の夜は、「ワイン会入門コース」でもあったので、「ヌーボーの飲み比べ」をしたんですよ〜。
白のヌーボー、赤のヌーボー、フランスだけではなくイタリアも♪

そんな「ヌーボーの一日」でしたぁ。  

今日の夜は、東京で
「日仏交流150周年記念ガラディナー 」があるため、
午後から東京に行ってきます♪

東京でご活躍のソムリエの大御所の方からご案内をいただき、
今回参加させていただくことになりました♪

サービスコンクールも開催されるそうで、
初めての体験。

とっても、楽しみです♪

また、ご報告いたしまぁす！
  

先日、ワイン会の二次会（?）で、皆さんと「マジックバー」に行きました♪



浜松ではたぶん、お初じゃないですかね~？

田町にある「サプライズ」というお店です。
まだ、オープンされたばかりだそうです。

す、すごいっ！

カ、カ、カードの印刷が目の前で消えて真っ白になるんですっ！
それなのに、また、印刷が戻るんですっ！

コ、コ、コロナのビンの中に、蓋がしてあるのに、栓が入ってしまうんですっ！

いろーんな不思議なことが目の前で起こるぅぅぅ～！！！

もう「ビックリ！」の連続で、キャーキャー大騒ぎしてしまいました。
某先生は、あまりの驚きの連続で、
まだ何も起こっていないのに、「わぁっ！！！」と、フライングで驚かれていました（笑）

また、行っちゃお♪



マジックバー　サプライズ

浜松市中区田町　十五間長屋隣　コスモ第１１ビル４階
定休日　火曜日
電話　０５３－４５８－６５６６


  

昨日は、「お食事＆ワインの会」で「じねん」さんにお邪魔しました。

直前になっていろいろと変更があり、ご迷惑をおかけしたにも関わらず、
とても感じよく、丁寧に対応してくださって、
なおかつ、皆様に、心のこもったおもてなしをしていただき、
皆様もとても喜んでくださって、
心から感謝でした。

そんな「じねん」さん、
繁盛するには、やはり理由があるなぁ・・・と改めて感じました。

いつも、輝く笑顔で迎えてくれ、
何かアクシデントなどがあった時にも、いつもと変わらない対応、
「お客様に喜んでいただきたい」という純粋な思いからくる
心からのおもてなし、
そして、感謝の気持ち。

繁盛店はやはり、どちらのお店もそのような所が共通されていますよね。

やはり、「人」「人間力」ですね。

「繁盛するお店たる所以」を、体感させていただき、
そして、ものすごく、勉強させていただきました。
ありがとうございます。





ある方に、教えていただいたことがあります。

「観光」って、「光を観に行く」ことなんですって。

「人」は「光」を自然と求めるそうなんです。

「光っている所」に行きたくなるから、
「観光地」に行きたくなる。

そして、
「光っている人」に会いたくなるから、
「光っている人」のまわりには、たくさん「人」が集まってくる。

お店であれば「光っている人」になれば、自然に「人」が
集まってきてくださって、繁盛するんだそうです。

じゃあ、どうすれば「光っている人」になれるか？
それは、魂を磨いて「人間力」をつけることなんですって。

いやー。難しい。
けど、「光輝く人」になりたいものです！
日々いろんなことが、勉強ですね～。

がんばろ♪
  

先ほど、「クレル・レヴェイエ」さんで「サロン・ド・ワイン」の第１回目（ランチコース）を
無事終えさせていただきました♪



今回のワインの会は、レストランでの会ということもあり、
実際のレストランシーンにおける、「ワインのマナー」や「テーブルマナー」なども
実際に体験していただきながら、お話させていただきました。

吉村さんの「テーブルコーディネート」も、とても素敵でした！
（毎回変わるのが、私も楽しみなんですぅ♪）

またまた皆様、とても素敵な方たちばかりで、初対面とは思えないくらいに
打ち解けていただき、私自身も楽しませていただきました。
感謝です♪

やはり、美味しいお食事と素敵な雰囲気と
そして、ワインのなせる業なんですね～！

今日は、お昼と夜の二本立てです。
夜の「ディナーコース」も、楽しんでいただけるといいなぁ♪

がんばります！
  

先日、友人に「グリーンマンゴー」なるものを教えてもらい・・・。

これがまた、おいすぅ～い！！！

熟しても、グリーンなんです。



マンゴーにもいろんな種類があることを、とくと説明され、
「なるほどぉ・・・。」と、かなり納得。

甘さがすっきりしていて、かなりの美味しさに感動♪♪♪
甘味と酸味のバランスが絶妙なんです。

カリフォルニアの太陽を燦々と浴びて、育つんだそうです。

ずっとグリーンなので、まだ熟れてないんじゃないか？と思われ、
あまり売れないんだそうですが、この美味しさは侮れないですよ～！

その他、
オーストラリア産のピーチマンゴー（これも好き♪）




タイマンゴー




アップルマンゴー




宮崎県産の完熟マンゴー




などなど・・・
いろんな種類のマンゴーがあるんですってぇ♪

勉強になりました。

「♪ 君たぁち、キウイ・パパイア・マンゴーだね～ ♪」
と、唄いながら食べているのは私だけでしょうかっ？（笑）
（若者は、この唄知らないんだろーなぁ・・・。）

  

またまた行ってきちゃいました。

「蔵茶房 なつめ」

先日、師匠とママリンを連れて行き、
そして、また違う日には、
ご近所のおばさまたちをまたまたお連れし・・・。

今回も、コーヒーが美味しかった～♪





「マイルドブレンド」が絶品～！





「コーヒーゼリー」もよかった♪

あと、またまた食べちゃって写真がないのですが（ホントダメなあたし。）
サンドイッチのパンが、ちょっとパニーニの柔らかい感じで
ホント美味しいんですよ！
「牛肉ときのこのサンドイッチ」がおすすめ～♪

あと
「墨のシフォンケーキ」もいいんです！

私のお気に入りの場所です♪

ちょっとドライブがてら、ぜひ行ってみてくださいね～。








蔵茶房 なつめ
http://kura-natsume.jp/index.html  

先日、うちのママリンが遠鉄百貨店に行って
「美味しそうだったから、おやつに買ってきたわ～♪」

見たら、「芦屋タカトラ」のチョコエクレア。



「芦屋タカトラ」・・・結構、話題のお店ですよね～。
東京ミッドタウンにも進出したり・・・。
元々は餃子屋さんなんですよね。

またまた食べてしまって、写真はないのですが（いつもですね～。ホントすみません。）
チョコで丸ごとコーティングしてあるエクレアです。

チョコレートもビターで、中のカスタードクリームとの甘さのバランスが絶妙でしたぁ。

何だかはまってしまい、二日連続で食べてしまいました♪

浜松では、期間限定での販売みたいなので、ぜひ、食べてみてくださぁい！


  

先日、三ケ日まで
「寺田康雄と仲間たち展・・・陶と草花と隙屋のコラボレーション」
の「オープニングパーティー」に行ってきました。

「隙屋」というのは・・・
建築家の「鈴木幸治」さんが設計・デザインしたお家で、
カメラマン「小林浩志」さんの「セカンドハウス」なんです。





鈴木さんとは、もう長～いお付き合い。
うちのワインのお客様で、
自宅をデザインしていただいたんです！・・・と言いたいところですが、
それは残念ながら、違い（笑）
自宅の「リビング＆和室」を、驚く程素敵にリフォームしてくださったりして、
とてもお世話になっている方です。

今回、その「隙屋」にて、
「陶芸」と「建築」とのコラボレーションという企画で
陶芸家「寺田康雄」さんの個展が、特別開催されたんです。





パーティーでは、うちのワインをい～っぱい使ってくださいました。
感謝♪





寺田先生の作品の数々。（写真は、ほんの一部です。）







そして、鈴木さんデザインの素晴らしいお家♪








目の前がすぐに浜名湖で、浜名湖が一望できる、抜群のロケーション！





素敵すぎる！！！

鈴木さんは、いろいろな建築物において、数々の賞を受賞されているんですよ♪
何件も拝見していますが、遊び心がある所も、ホント、いいんですよね～。

庭景は、「池谷大三郎」さんのデザイン。
池谷さんも、うちのお客様なんですが、
自宅のお庭をやっていただいたり、池谷さん作のオブジェもあったり・・・。
やはり、お世話になっています。

そんな素晴らしい方々のすごいパワーが詰まった「隙屋」。

本当に、素晴らしかったです！

おかげで、とてもいい時間を過ごさせていただき、貴重な体験をさせていただきました♪


株式会社ナウハウス
http://www.nauhaus.jp/

洛風庭匠・大三
http://www.hamanako.com/daizou/index.html

  

先日、本屋さんで
「B型女の取扱説明書」という本を発見！



私は、血液型を聞かれると、
必ず「あぁーっ。（落胆）」というリアクションが返ってくる、
まさしく「B型女」なのです。

その本によると
「B型女」は「スピッツ」なんですって～。

「キャンキャン♪」と甘えたかと思いきや、
「ガブッ！」と噛む・・・。

んー。
まさしく思い当たるぅ。（笑）

最初はつかみどころがなくて、おもしろがられるのですが・・・（汗）

さーっと立ち読みしただけだったのですが、思い当たる節がいっぱいでしたぁ。
ハハハ。（笑ってごまかす。）

血液型がすべてではないですが、一理ありますよねぇ。

すみません。
ホントにホントの「Naomiのひとりごと」でしたぁ（笑）