Flowine

2016年03月14日

スーパーメロンショートケーキ。


「ジャンシス・ロビンソン」女史のワインセミナーの会場が、

「ホテル ニューオータニ」だったので、

帰りに、ちょっと休憩ということで、

久しぶりの「パティスリー・サツキ」さんでお茶タイム。



折角なので、

「パティスリー・サツキ」さんならではの、

一日限定40個の

「スーパーメロンショートケーキ」を奮発しちゃいました(笑)







シェフパティシエの中島眞介さんが、

主素材であるメロンを3年かけて探しぬき、

一つ一つの素材すべてにこだわった逸品で、

嬉しいことに、

静岡県のメロンなんですよ!





満ち足りた気分になった、お茶タイムでした♫



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